La qualité inadéquate de la viande est le résultat d'une mauvaise qualité alimentaire des animaux. Les paysans utilisent rarement la provende pour améliorer la ration alimentaire des animaux et pour obtenir des produits de meilleure qualité... 

En raison du coût élevé de la provende, la principale raison en est donnée par M. Ratefiarison Mandrindra, un technicien dans le domaine de l'agriculture et de l'élevage, l'incitant à écrire un livre pour permettre aux paysans ruraux et aux personnes impliquées dans l'agriculture et élevage indépendant de faire de la provende. Ce livre de 72 pages contient une recette de préparation de provendes pour volailles, vaches laitières, porcs... L'ouvrage a été conçu pendant le confinement, l'année 2020 et l'a publié en novembre dernier. Ce livre est déjà disponible dans les librairies, en particulier pour les vendeurs de livres agri-élevages...