Les producteurs laitiers ont à nouveau été confrontés à de graves problèmes lors de la fermeture de diverses régions cette année en raison de la mise en œuvre de mesures pour lutter contre la pandémie. Mais commence à s'effilocher maintenant que la région est ouverte...
Les agriculteurs ne pouvaient pas vendre correctement le lait qu'ils produisaient. Nombreux sont ceux qui se sont débarrassés du lait non-vendus alors qu'ils ne pouvaient pas le transformer en d'autres produits, a déclaré Razafindraibe Haingotiana, président national du Malagasy Dairy Board ou MDB.
Le manque de revenus a créé des difficultés pour élever la vache car il a eu un impact sur l'alimentation cette dernière, comme le manque d'agriculture fourragère, les problèmes de stockage du lait. Analamanga et Vakinankaratra ont été parmi les plus touchés, notamment à Vakinankaratra, mais ce n'était pas le cas dans d'autres régions.
La filière laitière se redresse maintenant lentement après l'ouverture de la région dans notre pays, mais la qualité pose problème, a déclaré le président du MDB. L'insouciant est revenue à la non-conformité et les agriculteurs sont invités d'y éviter. Les transformateurs tels que le fromage sont confrontés à des problèmes en raison de la qualité du lait produit, a déclaré M. Razafindraibe Haingotiana.
